Notre tempeh made in France
Bienvenue chez Kedelaï, l’artisan du tempeh qui change la donne !
Ici, on fabrique du tempeh 100 % bio, à partir de soja cultivé en France, dans une démarche éthique et gourmande.
Notre mission ?
- Rendre la protéine végétale savoureuse et accessible
- Soutenir les producteurs locaux
- S’engager pour une alimentation durable et solidaire
Tu cherches une alternative végétale aux protéines animales ?
Tu es au bon endroit. Le tempeh, c’est sain, complet, facile à cuisiner… et surtout super bon !
Des protéines végétales
Saviez-vous que dans 100g de notre tempeh il y a quasiment autant de protéines que dans 100g de viande rouge ? Et sans cholestérol !
Oui messieurs, dames :)
Naturel et local
Aucun ingrédient "cosmétique" dans notre tempeh. Il est fabriqué à Paris dans le 18 e arrondissement avec une matière principale, le soja et un champignon pour la fermentation. C'est tout !
Bonnes pour la planète et pour vous.
Les légumineuses, comme le soja, sont au coeur d'une alimentation plus durable. Elles ont le pouvoir de fixer l'azote de l'air dans les sols et ainsi de limiter l'usage d'intrants.
Une démarche responsable
En tant que société engagée de l'ESS, nous avons à cœur de développer un modèle le plus respectueux possible. Tant sur le plan social qu'environnemental et ceci de la "fourche à la fourchette" !
Un accompagnement des formations
Chez Kedelaï, nous ne vendons pas que du tempeh. Nous accompagnons aussi nos clients dans la mise en place d'une offre incluant plus de végétal, en proposant de les conseiller et de les former à ce type de cuisine.
À cuisiner comme il vous plait !
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